今日は、息子のスーツを買いに夕方から出かけたので
夕食は、帰り～とんかつを食べて帰りました
ので・・・・夕食のアップはありません
代わりに、ホットケーキの粉で作った
チョコレーズン入り
マドレーヌ風 を紹介します～
＜ 材料 ＞・・・マドレーヌ型８個
ホットケーキミックス ２００g
マーガリン １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 ２個
牛乳 １００ml
板チョコビター １枚（７０ｇ）
レーズン １００ｇ
柔らかくしたマーガリンに、砂糖を加え、溶き卵を少しずつ加えて混ぜ
合わせます。
混ざりが悪いように～みえても・・・焼く時には、綺麗になります
にホットケーキミックスを加え、さらに牛乳を加えて、混ぜ合わせます。
にお湯で柔らかくして、水気を切ったレーズン・包丁で刻んだ
板チョコを加えて軽く混ぜ合わせます。
マドレーヌの型に紙を入れて、７分目位に入れます。
１８０度のオーブンで３０分焼きます。焼けたら、型から出して、しっかり
冷まします。
カップケーキとして焼く時は、時間を２０～２２分位に！
前回の バナナ&レーズン入りマドレーヌ です
これも、バナナの風味が良くて美味しかった
もう少し～焼いた方が良かったかな～
＜ 材料 ＞
ホットケーキミックス ２００ｇ
マーガリン １００ｇ
砂糖 ７０ｇ
卵 ２個
牛乳 １００ml
バナナ（フォークで潰す） ２本
レーズン ５０ｇ
作り方は、同じです
おまけの情けない話・・・
ゴルゴクッキー３０って誰・・・事件
先日、愛犬ぺちゃこに、かた～いクッキーを作りました～
それを見て・・・あきぷうさん
が私のレシピでクッキーを作ってアップしてくれたんです
とっても嬉しくて～アップされたブログを見ていたら・・・ゴルゴ１３
・・・なにか違和感・・・
ゴルゴ１３・・・ん・・・・ん・・・・・・・
わたくし・・・自分のブログでは・・・ゴルゴ３０・・・ってアップしてたーーーーー
速攻ーーーー
訂正しました・・・
いつも、入力の間違いを、主人と娘は指摘するくせに・・・
この・・・ぜーーーーったい 間違ってはいけない時・・・スルーーーーー
きっと・・・あきぷうさん気付いていたけど・・・優しい方なので・・・まったく触れもせず・・・
ありがとう～～～
あのままにしてたら・・・赤っ恥かいてましたよーーーー