すっかり秋ですね。
朝晩の涼しさと、日中の過ごしやすさを感じる
今日この頃です。
さて、ｈａｐｐｙのパン教室でも
秋の気配を感じさせるメニューが登場しました。
メインのパンではないのですが
「柿のサラダ」
クリームチーズと、オリーブオイル
バルザミコ酢と粒マスタード・・・・
このシーズン、よく柿をいただくのですが
この発想は無かったな～。
以前、友達の店でも食した事はあるのですが
作ろうとは思っていなかった私。
柿はあんまり食べない我が家ですが
次回、柿が手に入ったら
絶対やってみようと思うのでした！！
皆さんも作ってみてくださいねー
