フルーツバスケット
学生がたくさんいるとわいわい楽しいかなぁ.
気が早い話だけど,来年は居室がキャパシティオーバーの可能性大.フルーツバスケットで席決めだね.
でもうわさではババールが左遷されるらしい.後輩と高圧合成がんばってくれ.
今日は久しぶりに僕が淹れました.最近は見ているだけだったので,緊張の一淹れ.もこもこ膨らんだけど味はいまいち.いつもより酸味が強かった気がする.でも雑味っぽいのはなかったかな.これじゃ人に出せないな.
やっぱりババールすげぇわ.明日おいしいの淹れてね.
そののちすぐにコーヒーの香りが魚の生臭さに、、、ブリでかっ!!
秘書さんを送るコーヒー
昨日は秘書さんの最後の出勤日だった。チーズケーキを作ってきてくださった。
思えばコーヒーについても色々なアドバイス、批判をしてくださった秘書さんだった。ここは最高のコーヒーで送り出すしかない。
しかしその日、相方のKuniちゃんは休みであった。コーヒーの神様は時として厳しい試練を課すものである。いままで一人でコーヒーを淹れたことはなかった。
でも今日はやらねば、、、意を決して(ちょっとオーバーであるが笑)秘書さんの待つ隣の部屋へ向かった。淹れるは伊勢丹コーヒー、ネルを支える左手は不安定なため震えたが、お湯を注ぐと粉の表面はモコモコと膨らんだ。なかなかの上出来であった。秘書さんからは「今日のはすごく美味しかった」との言葉をもらい、感無量。
夕方には仕事を終えた秘書さんが挨拶に来て最後の別れとなった。始まったばかりのコーヒー習慣にも少しの思い出ができてしまった。
またいつか遊びに来てくれるだろう、それに送るコーヒーがあるのなら迎えるコーヒーというのもあろうかと思う。
出会い別れを繰り返して僕らのコーヒーは味を深めてゆくはずだ。
あめあめふれふれ
午前中はそこそこ晴れてたから,めでたく今週の初蹴りができた.もちろん汗だくで.
午後からはすごい雨.ここぞとばかりに降り続いて,屋根があるはずの渡り廊下がびしょびしょ.
おかげで生協に行くにも一苦労.そばもなかったし.実験は失敗だし.
コーヒーの神様さん助けてください.
伊勢丹コーヒー
伊勢丹の高価な豆らしく,緊張の一淹れだった.
真空パックしてあったはずなのに、、、
開けた瞬間の香りはTheコーヒーって感じで,1ヶ月ぶりに気持ちが湧き上がった.
基本的に僕は見ているだけのアシスタントで,ババールが持ち前の腕を発揮する.
久しぶりってこともあっておどおどしちゃったけど,
豆の膨らみ方は申し分なかった気がする.
この豆はだいぶ酸味が強かった.
僕は酸味があるのが好きなので,おいしくいただきました.
ありがとうババール.
でも,苦味酸味がなくて,香りがむちゃくちゃいいのってできんの!?