2026年の恵方は南南東。
干瓢と椎茸を煮たものはいつでも巻きずしができるように
冷凍庫保存しているので
今回はそれを使って巻き巻きです。
干瓢・椎茸・きゅうり・玉子・おぼろ・えび・アナゴ
ノーマルな7種類です。
今年は二人分だけ巻きました～
ランチにして南南東へ向かってパクリ！
福は内！福は内！(我が家には鬼さんはいないので・・)
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ご近所には99歳になる独り暮らしお姉さまがいらっしゃいます。
ピンポーンと呼び鈴押しても返事がない時は
お庭を覗くと畑仕事をしています。
ちょうど大根抜いていたから・・と
しっかりした大根頂きました～。
コンポストで作った肥料で育てる無農薬の畑です。
かぶはほとんど収穫してスープにしたとか・・
今日は大根収穫して
厚揚げと一緒におでんにする予定とか・・
毎年お姉さまは真っ白な切り干し大根作りされて
スケジュールいっぱいだとか・・。
「こうして体を動かしてることで健康でいられます」と。
人生のディクショナリー！見習わなくっちゃ！
しっかり腰まげてスポーンと抜いてくれました～
葉っぱは揚げと豚肉・人参でおいしい一品にしました～
本体は何にしようかな・・
何やら夫がお料理中～何ができるか楽しみ＝
昨日は長女39回目のお誕生日。
学童に行ってる孫娘のお迎え帰りにやってきました。
毎年自分のお誕生日には私にお花を持ってきてくれます。
気持ちは十分わかってるからもういいよ・・といっても
これだけは・・と。
私の大好きなピンク系で・・。サンキュ。
あの日は寒くて雪が降っていた。
私は東京の病院に就職していたので倉敷に里帰り出産。
13日経っても出てこなくっていろいろ調べても支障なく
仕方がないから陣痛促進剤使って吸引分娩。
最後は小児科のドクターが押し出してくれました！
ぴったり3000ｇ。
なんとへその緒が通常より短かったので出てこれなかったみたい。
へその緒はエコーでもわからなかったのかな・・。
吸引かけたため、ペロンと柔らかい頭の皮が少しめくれてしまってかわいく包帯帽子でドングリ頭でごたいめーん。
私の母が心配で頭大丈夫ですか？と一言。
大丈夫ですよ。とドクター。
そんな長女も今は私と同じ学校の後輩で3人の子持ち現役ナース。
子育て真っ最中～。
子育ても仕事も自分育て！ファイト！
もう我が家のランチの定番になってしまったかな・・
米粉味噌ラーメンたっぷり野菜入り！ｂｙ夫。
サンキュ。あったまりました～。
あったかいもの食べて免疫力アップ大事！
寒さ厳しき折、皆さまもお体に気を付けてお過ごしくださいませ。
新しい年になってお財布も新しくする方も多いのでは？
最近は片手にすっぽり鞄にも場所とらない小さなお財布が人気。
パターン人気はこちら～
左からMLサイズ・Mサイズ・Sサイズ
MLサイズ
Mサイズ
Sサイズは
孫用にアンパンマン柄で作ったSサイズ
気に入って使ってくれてるようです。
「荷物来たよ～」と夫が頼んでいた荷物開くと
今まで小皿はプラスチック製を使っていたので
買ったみたい。
我が家のキャンピングカーの食器入れになんと！
シンデレラフィットして入った～。
良かった！
ランチは夫が作ってくれました。
夫は学生時代に中華屋さんのアルバイトで
麺作りも任してもらっていたようです。
グルテンフリーの私たちが食べるのは米粉使ったラーメンです。
こちらは私たちが寿司屋していた頃に無洗米を仕入れていた業者のあきたこまち協会さんが作っているもの。
夫「今日は何味にする？味噌？塩？しょうゆ？」
私「しばらく食べてなかったしょうゆにしようかな・・」
あったまりました～サンキュ
今日の夕飯一品は
キハダマグロをわさび醤油漬けにしてマグロ丼。
30年も前、寿司屋していた頃、
マグロ丼はお持ち帰りは5％込み￥714で販売していた頃が懐かしい・・。
今じゃかんがえられなーい！
いかに市場の仕入れ値頑張っていたことか・・
お魚の脂はDHA・EPAあって生活習慣病予防にはいいかな。