離乳食

久しぶりのブログです。

子育ては楽しいですが、自分の時間をつくるのがなかなか難しくて

娘はすくすくと育っていて、今7ヶ月になりました

離乳食も1日2回になり、食欲旺盛で離乳食の作り甲斐があります

今朝のメニューはうどんとバナナ豆乳ヨーグルトでした。

出汁を昆布と鰹節で取り、多めに作って冷凍保存しました。

うどんを出汁でクタクタになるまで煮て、多めに作って冷凍保存しました。

バナナを少量レンジでチンして、豆乳ヨーグルトと混ぜました。豆乳ヨーグルトだけでは酸味が強いのでいつもフルーツと混ぜてます。

離乳食は基本的には調味料を使わずに素材の味でいただくそうです。

油や塩分は良くないそうです。

冷凍保存ですが、離乳食を始める前は、冷凍保存しないで都度作ろうと思っていましたが、実際に始めてみると冷凍保存は欠かせません

なぜなら、冷凍保存しておくとすぐに離乳食を与えることができるからです。子供はお腹が空いたら待てません。待たせると、この世の終わりほどの勢いで泣いてしまいます。

離乳食は食材を柔らかく煮て作るものが多いので調理に時間がかかります。

そんな訳で、都度作るとなるとタイミング的に難しい時があるので、冷凍保存しておくとすぐに食べさせてあげることができるのでとてもいいのです

どちらも美味しかったようで、ぺろっと完食でした嬉しいひと時です