満喫DAY

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今日は風が変わってめっちゃいい天気

 今日は日曜日

寝坊したかったけど、

今日は初めての味噌作りに参加

 次女と行って来ました！！

↓昨日水につけてといてくれた大豆を煮ました。

あくをとって、お湯を足してを繰り返します。

↓去年rikaちゃんが作った味噌を豚汁にしてご馳走してくれました！

大豆が少し残った感じも良くてとっても美味しかった

↓大根も持ってきてくれて、

味噌につけて頂いたよ。こくがあって美味しかった！！

↓あくとりが終わって、小指と親指で大豆がつぶれたらOK！！

用意した袋に入れて踏み踏みします！！

↓おからみたいだね。

↓麹と塩を入れてあるボウルに潰した大豆を入れて混ぜる！！

↓団子作って空気が入らないように、

作った団子を潰していきます。

わーーー

次女が作った味噌は１年後に食べれます！

楽しみだね～！！

 下準備をしてくれたり、

麹と塩、大豆をまとめて注文してくれたり、

ゴム手袋やサランラップ、

その他の物も用意してくれて、

味噌作りを教えてくれたRikaちゃん、ありがとうございました！！

次回は麹と塩、大豆を購入して自分で作ってみようと思います！！

 私と次女が味噌作りをしている間、

パパと長男としょーたは南ポイントへ！！

（写真はパパから）

↓味噌作りの後、

次女と南ポイントを上から見てきたよ〜！！

↓素晴らしい海の色です！

綺麗な海、綺麗な景色！

新島の海、大好き！！

↓人が沖にいるのわかる？？

↓誰だか乗ってる！！

長男は板のカラーで、

しょーたはテイクオフからスピードが早いからすぐにわかったよ！

↓地内島が綺麗でした！

↓味噌の重石を探しに行ってきた！

５キロの味噌作りをしたから、

１キロくらいの石探し！！

↓潮が引いてたーーー

↓いきなりこの２つをGetでHAPPY

↓新島とリパリ島でしかとれない抗火石。

でもこれは２キロくらいありそうだったから断念・・

↓鳥島

上に登って（階段という階段はないので気をつけてね）、

向かって右側は行けませんのでご注意下さい！！

↓まぁるくて１キロくらいのめーーーーっけ

重石はこれにしました

↓違うビーチにも行って、ちょこっと浜散歩〜

収穫もちょこっとだけど、嬉しい

↓美味しい味噌ができますように

 ↓昨日、バイトから帰宅してきたら、娘っ子たちが作ってたよ～

ブラウニーとクッキー

どっちもとっーーーても美味しかった〜〜

今日は、しょーたも長男もパパもサーフィンできて良かった〜〜

味噌作りがなかったら、カメラマンでついて行きたかったな〜！！

でも、味噌作り楽しかったし、浜散歩もできたし、

私は満喫 DAYでした〜〜

サーフィンあとはスケボーやってるらしく、

まだ帰ってこないよ(笑)

しょーたか長男がサーフィン写真撮っていたら、

写真もらえたら、明日載せますね！！

明日からまた頑張りましょう！！