うちの花ちゃんです。暑い毎日ですが私は平気

ところで最近、この暑さでブドウが急に赤くなって、もう食べきれないほど
それで間引き状態で、毎日冷やして食べてます。

これは６月ぐらい

そして今は甘くなって、小鳥もやってきて

余ったブドウでジュースやワインを作ろうと、、、

そんなときでも猫たちは、ブドウには興味がなくて、転がして遊ぶ程度

いっぱいある段ボールで猫の砦を作ったら

結構二匹が喜んで

鍋にいれて、レンゲで力を入れて何とか潰しました、

それをガラス瓶にいれて、密閉しないで、少し空気が抜ける感じで
だって発酵が進むとガスがでるから
風通しがいい暗いところに置いて時々まぜて

砂糖は使ってなくても、どんどん発酵してる感じ

でも自家製ワインはアルコール度が制限があるので途中ではやめにやめましょう。

蓋を開けると、甘酸っぱいような、腐ったような何とも言えない感じです。

楽しみだなぁ。

そんなときでも猫たちは

暑いのでひたすら寝るだけ

でもブドウの本番はまだまだこれから
次回はもっともっと甘くなったブドウでまた挑戦！

ちょっと気軽に自家製ワイン