いよいよ４月
暖かくなって、すごしやすくなりました(^-^)
とりあえず、料理をはじめるにあたって、
目標を決めておきたいと思います。
最初大事！
１年と修行期間は長いですが、
実際の活動は土日中心となるので、
それほど多くないハズ。
なので。。
～４月 ：道具揃え、ご飯、味噌汁習得
～６月 ：まぜご飯、チャーハン習得
～９月 ：野菜１～２種類での料理習得
～12月 ：野菜３種類以上での料理習得
～２月 ：パスタ習得
～５月 ：野菜＋肉料理習得
こんなカンジかな
魚は、難易度高そうなので、今回はパスしました＞＜
釣りも始めようと思っていたので、
釣った魚を自分で料理して、、、みたいなことも期待していたのですが、
それは次回ということで。。
それぞれの区切りで、
レシピを見ずに作れる料理を１、２品習得したいと思います！
まずは道具をそろえよう。。
いよいよ明日から４月です！
個人的にいくつかの節目なので、何か新しいことをやりたい！
ということで、料理を始めてみようと思いました。
まったくの初めてなので、誰かに教わりたい。。
でも、せっかくなので、
女性陣に囲まれてｷｬｯｷｬｳﾌﾌと上達していきたい。。。！
と思い立ち、いい活動の場を探していたところ。。。
ありました。
ありましたが。
「料理得意なんだよね～、教えてやるぜ！」
みたいな男衆が多い！
いや、私も料理得意なら、きっとアピールするでしょうけど。
ちょっと今の私には敷居が高い＞＜
というわけで。
もう少し敷居の低い場所を探して、、、
↓にしてみました。
http://www.betterhome.jp/index.php
しかも、男性限定コースです！
ここで修行して、少しは料理ができるようになりたいと思います。。。！
５月から１年間という、非常に長いスパンで学んでいくので、
自宅でも料理をしつつ、終わっている頃には
きっとうまくなっているに違いない。。。！
と、期待に胸を膨らましてスタートしていきたいと思います！
# ちなみに、先ほどのｷｬｯｷｬｳﾌﾌなところは、
# イベント系も多くやっているので、そちらに参加予定です。
# 見かけたら、気軽に声をかけてください (^-^)v