この日のランチはタッカンマリ
タッカンマリとは参鶏湯の鶏の中に具が入っていないバージョンです
要は水炊きですね♪
韓国でどうしても食べたかったものの一つです
東大門の市場は明洞よりもごちゃごちゃしていました
昔行った台湾の屋台に少し似ています
バイクが所狭しと置いてあって
なんだかよくわからない食べ物の屋台が並んでいます
ネットでお店の地図を印刷してきたのですが
初めての土地だし、
市場の路地ってめちゃくちゃ狭いのでどこで曲がるのかよくわからないのです
↑頭の上に物を乗せて歩くおばちゃん
東南アジアかアフリカあたりにしかいないと思ってたんですが韓国でも遭遇しました
何回も道を間違えてやっとたどり着きましたヽ(;´ω`)ノ
お昼ご飯からFちゃんが合流しますヾ(@^▽^@)ノ
大阪からpeachでやってきたFちゃん
誰よりもすんなりお店に到着していました
お店はすごく混んでいて
暑さと湿気で蒸しています
なんだかあちこちべたべたしますが気にしてはいけません
やや潔癖のDはすべての食器を除菌ティッシュで拭いていました![]()
お水はセルフ
みんな気にしてあんまり飲んでいませんでしたが
私は大阪の水道水を平気で飲めるので
どこか大阪に似ている韓国のお水も抵抗なく飲めました
メニューはいくつかあるようですが
注文していないのにすでに鍋を持っておじさんが現れました(`・ω・´)ゞ
「トッポギは入れる?入れない?」
いや、もっと先に聞くことあるやろ
「鶏は一羽?二羽?」
いや、そうじゃなくて!
そりゃまぁタッカンマリを食べにきたんですけど
一応選ばしてくれよ
と思ってしまいました( ̄Д ̄;;
そうそう参鶏湯と同じで鶏をまるごと使うのですが
だいたい二人で1羽と聞いていたので
私たちは2羽入れてもらったのですが、
1羽で十分です。
これから韓国へ行かれる方、タッカンマリは大人数で食べてください![]()
4人で1羽、そして〆にカルクッス(韓国風うどん)を入れることをおすすめします
鍋の仕込みは全部お店の人がしてくれます
鶏が2羽入った鍋に火をつけ数分したら
おじさんが今度ははさみを持ってきてじょきじょき鶏肉を一口大に切っていきます!(´Д`;)
なんとも言えない光景でした
そのあと鶏肉に火が通るまで10分待ちます
待っている間にこれまでの出来事、主にDの暴挙についてFに報告
私とEの訴えを聞いてもらいましたヽ(*'0'*)ツ
ちなみに1人別日程のFは泊まるホテルはおんなじですが違う部屋
絶対Dのスパルタを受けることはありません∑(゚Д゚)ウラヤマ…いやっなんでもないっす
そんなこんなで鍋のできあがり
おじさんが配合してくれた醤油と酢、唐辛子、からしの合わせダレにつけて食べます
具は鶏肉とねぎ、じゃがいものみ
でもおいし~ヾ(@^▽^@)ノ
さっぱりしていていくつでも食べられます
私はオスが好きなので…
あ、間違えました
お酢が好きなのでやや酢大目にしましたが
自分で調整できるので辛めとかしょっぱめとか
いろいろ試してみるといいと思います![]()
胸がいっぱいのDと到着したばかりのF、やや食欲のあるEと私
結局鶏肉を全部食べきれず
カルクッスを入れたかったのですが
泣く泣く断念しました
でも本当においしかったので
また家でも作ってみよーっと♪
うまくいったらレシピ載せます、ってほどの料理でもないですね
お昼ご飯を食べ終わったらカロスキル・河南エリアへ移動し
ショッピングを楽しみます![]()
カロスキルはまだ新しくオシャンティーな街だそうです
え?さっきあんなに買ったって?
河南エリアでは服を買ったり雑貨を買うんです!
あとは今回の旅のメインイベントである
靴のオーダーメイドをするんです(* ̄Oノ ̄*)おほほ
楽しみすぎる☆
まずは地下鉄に乗って河南区庁駅へ
駅からてくてく歩いて少ししたら
スタバがあります。
そのとおりを渡ってまっすぐ行ったら…
やっと着きました
オーダーシューズのお店「レ・シュリエ」
店内にたくさんかわいい靴が並んでいて
女の子はきっとみんな大好きだと思います♪
さてさてオーダーの様子はまた次回



