ヤマゴクラフト市無事終了!!来店したお客様、手伝ってくれた友達、出店してくれた皆様。ありがとうございました。
みそ作り教室の話 はじまり はじまり
トン汁おいしくできました!!肉もたくさん入ってるよー。寒かった、のでとてもおいしくできました。
煮あがった大豆をシャクを使って、とり出してるところ。湯気が熱そう。
大豆を潰してるところ、たくさんあるからドンドンつぶしていきます。
右すみが僕です、んーいい写真ですねー。
平らにして、あとは10か月ぐらい熟成して完成です。おいしくできますよーに
徐々にクラフト市のことをアップしていきますね。