ブログ画像一覧を見る
このブログをフォローする
山梨の宣伝 トラック
の
後ろに
ついて
代官山
まで
いきました
とさ
さて 続きまして
発酵小話
レバーペイスト
M氏の全体構成 写真
こられた方
モコメシさん
旭洋酒さま
ありがとうございました。
あとでもっと細かく アップします。
本日 代官山 ATTIC で発酵ナイトします
なんとか 集客できそうです
もし興味があったら 携帯にテレホンラブしてください、、。
つーことで
元気つけようと タイの煮干しで だしを
隣の家のナスをゲットして
たいダシの なすみそ汁
もちろん ヤマゴ味噌 で
とっても 上品なダシがとれる
友達がくれた キノコの箸置き↑
始めての作業だと どうしても 時間がかかる
① ② 2回目だと 一回目を踏まえて ちょっと早くなる
① も ② もだいたい同じ時間使って
① 3枚分 ② 5枚分
スパークリングは王冠だったので 問題なく飲めて
さてそこからが問題
ワインを愛してる 人たちに怒られそうです↓
オープナー忘れて なんとか 飲もうと思い
試行錯誤
開けれなくて
コルク押しこみました、、、