夏にぴったり、おからサラダ

今日も、気持ちの良い1日でしたね～

ご近所のお豆腐屋さんで豆腐を買うと

必ずくれるおから。

おからサラダ作ったら美味しいよ～っと言われたので

早速作ってみました。

ポテトサラダならぬおからサラダです

材料

おから

ツナ缶

きゅうり

ゆで卵

作り方は超簡単

1．キュウリを塩水にさらし、よく水気を切る

2．ボウルにおから、きゅうり、ゆで卵、ツナ、マヨネーズを入れてまぜる

3．塩・コショーで味付けする

超簡単でしょ

おからなので、とってもあっさりしたサラダになります。

夏にオススメ