主婦コレから一週間以上経って
ブログをちゃんと書くぞ～の意気込みから
あっさり遠のいておりました（笑）
主婦コレのプログラムにあった
コウケンテツさんのクッキングショー
２０分でササっと２品
「豚ごぼう肉豆腐と青梗菜としらすのだし醤油煮」
コウケンテツさんはテレビや雑誌で目にすることも多く
お料理しながらのおしゃべりも面白く
簡単に真似できるメニューでしたので
私も作ってみました
主婦コレのあった週の我が家の冷蔵庫には
この材料が全く揃ってなかったので
すぐには作れない…
料理嫌いの私…
買い物もわざわざ行かない…
毎週パルシステムで頼んで
あるもので出来そうなメニューを作る
これ作ろうって材料を揃えるでもありません
青梗菜とごぼうは滅多に買わないかな
ってことで今回はわざわざ買ってみました
先にも言ったように料理嫌いの私
２０分で作れるなんて初めから思いませんが
「料理は段取り！！」
とコウケンテツさんがおっしゃっていたので
とりあえず材料の肉や野菜を出してみる
レシピもよく読んでなんとなく頭に入れる
豚ごぼう肉豆腐から
あ、豆腐、木綿じゃなくて絹だわ…
たまねぎあるけどねぎもあるから使っちゃおう…
なんと！！
だしの素ないじゃない…
だしをとるなんて丁寧な作業するわけもなく
さてどうするか…
めんつゆ！！
…足りない
無くなった
あ、主婦コレで創味のつゆもらった
それも使っちゃえ
玉ねぎもねぎもクタクタなほうが好きだから
最初から全部ぶっこんじゃえ
ぐつぐつしてアクとって味見…
適当だけど ま、いっか
そして青梗菜としらすのしょうゆ煮
これもだしないじゃん…
これまた主婦コレでもらった
創味シャンタン
あ、これでよくない？
青梗菜って中華で使うしさ
味見しながら作れば大丈夫
そんなこんなで３０分くらいかかり
アレンジも入りましたが無事完成いたしました
うん、段取りよくレシピも頭に入っていれば
ほんとに２０分で完成しそうです
そして美味しかったです
お試しあれ
ブログをちゃんと書くぞ～の意気込みから
あっさり遠のいておりました（笑）
主婦コレのプログラムにあった
コウケンテツさんのクッキングショー
２０分でササっと２品
「豚ごぼう肉豆腐と青梗菜としらすのだし醤油煮」
コウケンテツさんはテレビや雑誌で目にすることも多く
お料理しながらのおしゃべりも面白く
簡単に真似できるメニューでしたので
私も作ってみました
主婦コレのあった週の我が家の冷蔵庫には
この材料が全く揃ってなかったので
すぐには作れない…
料理嫌いの私…
買い物もわざわざ行かない…
毎週パルシステムで頼んで
あるもので出来そうなメニューを作る
これ作ろうって材料を揃えるでもありません
青梗菜とごぼうは滅多に買わないかな
ってことで今回はわざわざ買ってみました
先にも言ったように料理嫌いの私
２０分で作れるなんて初めから思いませんが
「料理は段取り！！」
とコウケンテツさんがおっしゃっていたので
とりあえず材料の肉や野菜を出してみる
レシピもよく読んでなんとなく頭に入れる
豚ごぼう肉豆腐から
あ、豆腐、木綿じゃなくて絹だわ…
たまねぎあるけどねぎもあるから使っちゃおう…
なんと！！
だしの素ないじゃない…
だしをとるなんて丁寧な作業するわけもなく
さてどうするか…
めんつゆ！！
…足りない
無くなったあ、主婦コレで創味のつゆもらった
それも使っちゃえ
玉ねぎもねぎもクタクタなほうが好きだから
最初から全部ぶっこんじゃえ
ぐつぐつしてアクとって味見…
適当だけど ま、いっか
そして青梗菜としらすのしょうゆ煮
これもだしないじゃん…
これまた主婦コレでもらった
創味シャンタン
あ、これでよくない？
青梗菜って中華で使うしさ
味見しながら作れば大丈夫
そんなこんなで３０分くらいかかり
アレンジも入りましたが無事完成いたしました
うん、段取りよくレシピも頭に入っていれば
ほんとに２０分で完成しそうです
そして美味しかったです
お試しあれ
