今日は、

会津喜多方 熱塩温泉 山形屋

ってホテルに一人で泊まり。

食事付き。


ホテルや旅館の料理が心から美味しいと思ったことがない。

作業の一つとして食事をするって感じ


まあ

何十人の料理をタイムリーに出すのは無理

最高の状態で提供するのは無理だと思うが


でも、


最近のホテル


創作料理多い


これ、味の正解がないじゃん


美味しくない。






ちなみに、今日の宿の料理は


まあまあ美味しかった。


美味しいけど家でも再現できる味かな


1時間経っても、全部の料理が出てこない。


さっきから、食べ物なしで、ずーっと待ってる。


何してん⁉️