ごはん☆まとめ

昨日の夜ごはん

・胸肉の豆乳マスタードクリームソテー

・野菜だけ筑前煮

・ワカメと玉ねぎと油揚げのお味噌汁

胸肉の豆乳マスタードクリームソテーはクックパッドのレシピです

こちら…

夫にも大好評でした

胸肉はよく買うので、我が家の定番メニューにしたいと思います

今日の朝ごはん

・キャベツとじゃがいものカレーマヨチーズトースト

名前そのまんまです

キャベツをしいて、マヨネーズをかけて、チンしたじゃがいも、カレー粉、チーズをのせて、トーストして完成です

イメージはパン屋さんのお惣菜パンです

そして今日の夕飯

・小松菜とツナのポン酢和え

・ぶりとマグロのお刺身

・回鍋肉風

・ニラとじゃがいものお味噌汁

お刺身は目の前で半額シールが貼られたので、思わず手にとってしまいました

ぶりが油がのってて美味しかった～

回鍋肉風は、先日実家で出されたもも肉のソテーがとても美味しくて、母に聞いた味付けに挑戦してみました

味噌と蜂蜜なんですが、蜂蜜は味噌の半量にします

今日はだいたい味噌…大1、蜂蜜…大半分を水で薄めてみました。

回鍋肉にもよくあって美味しくできました

この調合、いろんなものに使えそうなので、これからもいろいろ試してみようと思います

なにより簡単ですし

実家で食べたのも、ただソテーしただけのお肉や野菜にこのソースを付けただけなんですがとても美味しかったんです

ごちそうさまでした

明日は待ちに待った横浜デートの日なので、外食楽しんでこようと思います

iPhoneからの投稿