銀座風見
訪問日
2020年3月2日(月)18時半頃
数寄屋通り近くの裏路地にあるお店。
席は少ないですがモダンで綺麗な店内でした。
分かりにくい場所にあるのに人気店らしく、食べログでTOP5000に選出されてるみたいです。
一番人気らしい酒粕濃厚そばを注文。
酒粕が入ってるらしくスープは甘酒みたいな甘い香りがしました。
トッピングは三葉、空芯菜、葱、海苔、煮卵、チャーシュー、厚揚げ、糸唐辛子。
スープがしみしみになった厚揚げが美味しかった〜！
麺は中太ストレートですがスープにとろみがあるので麺によく絡んでました。
濃厚だけど塩辛過ぎず、危うく完飲してしまうところでした😅
かなり美味しくてリピートしたいお店でした！
このお店がある裏路地には以前行った篝もあって月曜日なのに行列ができていました😅
この裏路地と数寄屋通りは開拓し甲斐がありそうです。
コロナで観光客が減っているせいか銀座も東京駅も空いています。
いつもこれくらい空いていればいいのになぁ〜