今週はちょっと忙しいかな
先日テレビを見てたら
せいろ蒸し料理のことをやっていた
失敗なしで簡単そう
ちょっと忙しい日や夕食を
作りたくない日にはいいかも！
さっそく
せいろを買いに行きました
折りよく
決算セールで全品２割引き
迷うことなく買いました
いろいろやってみました
最初はわからず鍋のごとく
野菜をぎっしり入れてしまったけど
ゆったりと入れれば
蒸気に包まれふっくら蒸しあがります
チーズナンやパンももっちり
せいろの手入れは
ぬれ布巾やキッチンペーパーで
さっと汚れを拭き取り
あとはよ～く乾かすこと
蒸し時間は１５分くらいだから
食事の少し前に
火にかければオーケーね
おうちの小物入れも
完成です
ゆがみ具合が
メルヘンチックよね