夏のハーブティー。
たくさん飲んで食べて楽しく過ごしました。
お食事でお出しした エッグスラット。
本当はデミグラスソースですがアレンジしてカレー味で。


デザートでお出しした桃のコンポート。

とても美味しかったフルーツティー。
最初はアールグレイで。
次は阿里山烏龍茶で。
最後は生徒さんのお庭から持ってきてくれたレモングラスとミントで。



このティーポットは 去年ミンミン先生と一緒に行った台湾で購入したもの。
迷っていたら、ミンミン先生が背中を押してくれて思いきって購入。
買って、本当に良かったです。
同じポットが欲しいと生徒さんから言われましたよー(#^.^#)