今回ごまめがお試ししたのは・・・
レンジで約３分。
簡単調理ですぐに食べられちゃう
料理の本陣 さんの W肉巻きおにぎり（もち米入）
本陣
さんは創業43年の兵庫の老舗で
仕出し料理を中心に、関西圏の百貨店スーパー向けに
お惣菜・お弁当等を卸販売し
直営店舗も２５店あるそうです。
こちらの肉巻きおにぎりには
最適な厳選された
美味しい牛バラ肉と豚しゃぶ肉を使用し
タレは研究を重ねた秘伝のタレ。
お米には、もち米を入れモチモチ感をだし
上記素材を多過ぎず、少な過ぎず
バランスよく調理・配合した
肉巻きおにぎりなんだそうです。
レンジでチンして食べられるということですが
我が家では解凍したあと
オーブントースターでちょっとこんがり焼き目をつけて頂きました。
手前が豚巻きで後が牛巻きです。
中にはごはんがほどよく巻かれています。
もちもちっとしたごはんに
甘辛なタレがじわっと沁みていて
旨味たっぷりなおいしさ
ごはんにもお肉にもとってもよく合う味わいのタレです
牛の方は脂がほどよくありちょっとこってり。
豚の方は脂がなくすっきり食べられる感じです。
好みが別れるところですが
ごまめは豚巻きの方が好きでしたぁー
３ヶ月ほど冷凍庫にストックしておけるので
買い置きしておくと
いつでも手軽においしく食べられる
料理の本陣 さんの W肉巻きおにぎり（もち米入）
でしたぁー
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