コース料理の善し悪し

まだ、居酒屋を始める前は11月から忘年会が始まり連日連夜あちこちで飲み食いしていた。
そこで、コース料理と飲み放題ってのがよくあった。僕は嫌いなんだけど呼ばれるとたまにあった。
メニュー見て値段を擦り合わせてみたり料理の手間暇、原価率をみたりするとお得な感じがあまりない。
だったら自分のお気に入りの店の名物料理とかおすすめ料理を頼んで満足したい。

だいたいコースは店の都合が多いのです。
そんなんサービスとは思えない。
だからコースやおまかせは極力神経使います。
幹事さんが沢山ある店から選んでくれたんだから幹事さんに恥をかかせたくないもんね。

忘年会新年会誕生日会お請け致しますが、幹事さんとゆっくり打ち合わせしたいもんです。




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二日間レディースデーです！！

12月5日(水)６日(木)と女性のお客様はドリンク全品￥290です！！

この機会に是非！！

池尻大橋居酒屋たむろ
目黒区東山3-1-7スイフト東山1F

浅野忠信くん

浅野忠信くんはかなり前から友人の紹介で知り合いちょっとしたお手伝いした事があり岡大義徳くんがいた時のpiecepilにイベントで出てもらったりと。３年前友人のジョンがたむろの前でたこ焼きの屋台をやっていた時の写真があったので。スーパーで会ったりデパートで会ったり偶然会う事が多いかな。＊

本人公認で掲載しています！！