今年締めくくり

お節かんせい！



詰めおわると
なんじゃ、時間かかったわりに
大したことないねーって

今年は
色艶よく
炊けた黒豆が
自分のなかでは
よかったかなぁ






初の試みで
万能つゆを
自作し
それを使い回したのだけど


煮しめはじめ
色濃く 笑
なんだか
おっとこまえ～な
仕上がりに (　•̀ㅂ•́)وイェーイ


また
作り置き万能だしは
底のほうに
エキスが沈殿していて


最後のあたりは
鰹の出汁が
一番
出ていたような…(๓´罒`๓)♪♪やったね！






2013年
あと7時間となりました


自分にとって
今年を振り返ると
『かぞく』


これにつきます





来年も
素敵な年にしたいですね！


よいお年を！！！


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クリスマス

今年は
娘二人お出かけで
主人と二人のクリスマス


よぉし！二人を
楽しもう！
お料理もがんばるぞ！と
朝からバタバタ




24日のイブは…


グリーンカレー
黒ゴマとチーズ入りナン
煮豚
タコのマリネ
きゅうりと玉ねぎのピクルス
大豆とヒジキの五目煮
手羽元の唐揚げ
アボトマサラダ
赤出汁
お漬物


デザート
リンゴのタルト
バニラアイスのっけ

これだけ
唯一撮ってました！




25日

この日は
次女の友達が
遊びに来てくれるというので


娘
張り切って
お菓子教室で習った
Xmasシューツリー
作りました


私も一緒に復習

クリーム
どれくらいかなぁ？と
詰めているところ 笑

完成です
二時間ちょっとかかりました
思ったより
意外に早かったです


夜は
娘達用に

ピザ焼きました
トマトソースと
明太マヨソースの
ハーフにしてみました


パンチェッタと
チェダーとモッツァレラの
2種チーズで



前夜の
グリーンカレーも

写真今ひとつですが
これが自分のなかでは
かなりヒットでした


いまさら…かもですが
癖になる！旨さです


好きな野菜を炒めて
市販のグリーンカレーペースト
投入、また炒め
ココナッツミルクも投入
で、少し煮込み完了！


簡単で
しかも美味しい~
辛さがまたよろしいです 笑


カロリーは
やばそうですが




で
主人と私は
マグロのづけ丼

そして
やっと家族が
揃った今晩は
クリスマスケーキ
焼きました

お菓子教室で
去年習った
ドームケーキ


生クリーム
泡だてすぎた~

断面

友達に
ガトーショコラ
焼きました


デコレーション
苦手！




明日からは
途中の掃除
がんばらなくっちゃなぁ(´-д-)-3




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千種ぶらり

チキンソテーハーブ添え


ゆき先生と
今年ラストの
ランチ！


この一年
色々カフェ巡りなど
たくさん
ご一緒していただきましたが
その中でも
印象に残る場所でした

お店自慢のブレンドと


外は
冷たい風が吹いて
寒い日でしたが
お店の中は
あったかい陽が差し込んで


なんともいえない
ほんわかと
贅沢な時間を
過ごせました

カフェの外観
中の床の感じもそうだけど
なんか昭和チックで
好きです~






場所を変えて
主に絵本などを
扱っているギャラリーへ


写真はないですが
すごくいい感じの空間でした！
まるで
ちょっと広い
屋根裏部屋みたいな所に


お洒落な店主が
本を片手に
ちょこんと
座っていて


ずーーっと
居座りたくなる
そんな場所でした


また行きたいな！

そして
帰り道に
フランス人が焼いている
パン屋さんと


続いて
住宅内にある
カフェに
お連れいただきました

美味しい
リンゴのタルトと
カフェオレを
いただきました


スタッフさんの
素敵な笑顔と
夕暮れ時の
カフェの風景に
なごまされました


こちらも
素敵なお店でした！！！




この日も
楽しいお喋りに
時間忘れて
夢中になってました




また
来年も
お出かけしましょう！
楽しみにしてます(∗˃̶ ᵕ ˂̶∗)




ありがとうございました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*





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