いや~昨日は心も身体も完全にリラックス・・・
美しい場所で
楽しいおしゃべりをして、
可愛い動物と触れ合い・・・
冬になりかけの森を歩いて・・・
心のこもった最高の美味しいお食事を
お腹いっぱい頂いてきました゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
その名もお家レストランgnamo gnamo
バルベリーノ ディ ムジェッロという町の山の中にある
素敵なお家にご主人様と可愛い動物たちと暮らしている
Sawakinaさんがやっているレストラン!
カプチーノ会の一周年記念ランチの様子も見てね。
彼女にお願いしてカプチーノ会1周年ランチ会を
させていただいたのですが、大好評でした~~✨
あの味をもう一度味わいたくて今回も予約~~~
久しぶりに会うお友達と一緒にバスで向かいました。
いや~~走ってもらったりして大変だったけど
結局20分遅れて来たし(涙)
そう、ここはイタリアやったわ。
またもや、車持ってないと!とつくづく思ったわ。
でも、バス旅行もたまには良い!(どっちやねん)
町の中心地まで行くバスでたどり着き、
Sawakinaさんに迎えに来ていただき・・・
お天気も最高に気持ち良い~~~(涙)
標高500メートルはあるとのことで
やっぱりキンとした寒さを感じました。
そして大好きな動物たちとも戯れ~~~!!!
お庭(っていうかな?あの広さ!)にはロバ、ヤギ2頭、めんどりちゃんたち、
美しくて色っぽい猫のビルバ、パストーレマレンマーノという種類の大きい大きい可愛いわんちゃん、アルトゥーノ。
ロバちゃんにも名前があってジュリオくん。
彼らのことが大好きで、本当は週一で通いたいほど。(^O^)
そして最高にキュートな癒しワンちゃんのナナちゃん。
私のセーターの色と同化してて見えない(笑)
あったかいところで丸まるのが何よりも幸せに感じる私にとって、暖炉の前に座るのって最高の贅沢でね………
アルトゥーノの案内で森を散策したりしつつ・・・
お昼タイムを待ち・・・
こんな風にテーブルセッティングしてくださってました。
ごちそうパレードの始まり~~~~(感涙)
すべてのお料理がSawakinaさんのおうちの畑で採れたものばかり!
生ハムもなんとご主人様とお友達の手作り!!!
どれもこれも手がかかっていて、滋味深くて身体にしみてゆくのを感じました。
愛情いっぱいかかってるんだろうなぁ・・・。
Sawakinaさんはプロとしてもこの道が長いので
いつもブレが全くありません。
今回も最高に美味でした!
世界一美味しい隣の牧場で買ってきてくれたリコッタチーズも健在^^
その他にも、森で収穫した栗のクリームが詰まった揚げ菓子まで作って下さいました。
…>_<…
あー、帰りたくなかった(笑)
友達は顔出しNGって事でSawakinaさんと。
ココロと身体と胃袋の中まで思う存分癒やしていただきました!
また伺えるのを楽しみにしていまーす(^з^)-☆