土曜日のとびきり美味しいスイス料理のディナー | イタリア・フィレンツェでいまを生きる

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ハッと気づいた事、日々のこと。
ちょっと特別なことなど書いています。職業は「ぴろこ」です。

おはようございま~~す!!!


昨日の夜は苦しかった・・・
何度トイレとベッドを往復したことでしょう・・・

お陰でお腹の中がすっからかんになって良かったですがー!

その前の土曜日にムスメのクラスのママ友、家族友?一家が
夕飯に呼んでくださったので行ってきたんですが、
カプチーノ会一周年の事を話すと、みんなで乾杯してくれました~~

作ってくれたのは・・・

前菜のサラダ。
くるみ入りで独特なクリーミードレッシングで絶妙に美味しい~~!!

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そして、何度言ってもらってもリピートできなかった
スイスのお料理の名前!!!
わからーん(笑)

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じゃあ音声でとってアップすればいいか・・・
と思って録音したけど、アメブロへ音声をはるって
大変だったんですね~~


今回は諦めました。


ポテトのこんがり焼いたやつと、
すごーい絶妙な味のブロッコリー、
白ワインでコトコト何時間も煮込んだ子牛の料理💕


チョコのムースはこれまた最高!
カカオ50%のチョコで作らねば!というこだわりの一品(^O^☆♪

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いや~どれもこれも美味しくて滋味深い味で・・・

作ってくれたソンジャ(文字変換すると尊者って出るんだよね~)
に感謝~~

一緒にカプチーノ会一周年を祝ってくれたいつもの散歩メンバーに感謝!!!

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そして皆様に感謝です


あ、子供らはワイワイと別室で、
スイスのパスタを食べて楽しくやってました*(^o^)/*






ってことで、ランチ会行ってまいります