新学期が始まりました…
サロンワークや家事・育児に重ねて
家庭内での様々な変動がありながらですが
大切な人達との時間が私を支えてくれます
今月のまいこさんのお料理教室
『room to eat』
大好きなメンバーと一緒に
今月は賑やかに8人で
気候が良かったので
まいこさん邸のテラスで
お食事させていただきました
今月のメニューは
●蟹ときゅうりのサラダ
●グリーンアスパラのポタージュ
●絶品ドライカレー
●イカとズッキーニのビアフリッター
●トマトとタマネギのサラダ
●ワインゼリー
何かもかもが素敵なまいこさん邸
ビアフリッターに使ったビール🍺の残りが
呑みたくて呑みたくて…
たまりませんでした
さっくさくのフリッターでした！
絶品ドライカレーおそろしく美味しく
我が家でも早速明日取り入れます
タイミングが良ければ
レッスン後の軽食でお出しできるかもー
期待なさらずに（笑）