この時期限定メニュー♡
大大大好きな、、、
生ハムいちぢく♡
いちぢくアレンジメニュー、、
生ハムと食べてしまったら、
もうこれしかできない🤣
ブルーチーズと食べても
美味しいみたいです。
おつまみに最強です。
いちぢくと生ハムを並べて、
オリーブオイルたっぷり、
岩塩と胡椒をひけば、完成♡
おもてなしにもぴったりですよね!
ちなみに男子には人気ではありません。笑
いちぢくの美味しい見分け方は、
とにかく緑の部分が少なく、色付きのいいもの。
よく熟れています。
良いいちじくは、皮にハリがあり、まん丸で大きく、おへその部分が開いてきたら完熟したしるし。逆に大きく割れてしまっているものは雨を沢山吸って割れたものだったり、熟しすぎてしまったものみたいです。裂けない程度にほどよく開いているくらいのものがベスト♡
冷蔵庫にあとひとつ。。
まだもうちょっとスーパーに並んでくれるかな♡

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