ゴルフのことばかり書いているし
最近はメンタル系の重い記事が続いたので
ちょっと休憩させて頂いて。。。
私が料理好きだということは
すでに書かせて頂きましたが
こうみえて
自他共に認める
大のカレー好きｗ
私の血はカレーで出来ています（古っ
ゴルフ場では
カレーを注文するのが当たり前。
友人達とのプレーでは
私が居なくても勝手に注文しておいてくれます。
どーせ修羅はカレーだろうから(￣^￣)
そう言われると
「違うものを頼もうと思ったのに！」
と思わず言ってしまいますが
心の中では”それでいい”と呟きます。
どっかのブログで
スープカレースープカレーと騒いでいる輩がおり
無性にスープカレーが食べたくなりヽ(*｀Д´)ノ
自分で作るカレーには
かなりのこだわりがあり
タマネギは通常大玉３～４個をガンガンにスライスし
じっくり炒め
赤ワインをどぼどぼと
惜しげもなく入れ
リンゴを２玉すりおろして加え
ルーは面倒なので市販を使いますが
スパイスを別途
クミン
ガラムマサラ
コリアンダー
をたっぷり加え
ヒーフー言うくらい
かなり辛くして
間違ってもじゃがいもは一緒に煮ないで
あくまでも蒸かして添える。
最低でも６時間は煮込み
最低でもまる１日は寝かせ
誰に食べさせても旨いと言わせるものを作りますが
スープカレーは作ったことがなく
連日のラウンドレッスンで腕が上がらず
とても作る気力がなく＞＜
近くに美味しくて有名なスープカレー専門店もあるのですが
食べに行くのもメンドーでｗ
たまにはネットショッピングでもしようと思い
楽天を渡り歩いていると
送料無料の初回限定お試しスープカレーなるものがヒット。
カレー好きがこんな画像を見ると
胃が動き
よだれが口の中に・・・
(;￢_￢)
ええ。
お取り寄せしました。
チキンと野菜
それぞれひとつずつで
送料無料で
１０５０円ですから。
そして
キターーーーーーーーーー(・∀・)
野菜は具とスープちゃんと分けてある。
近いうち
食べます。
興味ある方は
こちらからチェックしてみてね。
まだ食べてないので
味の保障はできませんがｗ
楽しみだ。。。(*/∇＼*)