宇佐での仕事終わりに・・行きたかった
国道沿いの「辛島 虚空乃蔵」へ。
三もう一杯和酒類さんがやってる、お酒のテーマパーク。
日本酒づくりが体験できる「米の蔵」と
発泡酒のブルワリー併設レストラン「麦の蔵」があって
麦の蔵は、木の感じが心地いいスペース
まずはスタンダードな虚空のクラフトを。
いいすね。深いコクと鼻に抜ける香り。
もう一杯・・辛島ソニックは
日本酒と仕込み水のソーダ、トニックウォーターのカクテル
あ、グラスにはみかんのピールが・・
三和酒類さんでは、昔稼げないときに
みかんを売ってたとか、由来をお聞きしました・・
りんごジュース売ってたニッカにも似たエピソード。
んで、帰りにはお土産のショップで
淡月と初酔なる季節限定の瓶を買いまして・・
後輩に運転させながら、帰り道でグビグビ・・
いやあ・・幸せです！
●お店情報
辛島 虚空乃蔵
0978-32-1432
宇佐市辛島4-3