昨日の夕御飯は
豚肉のしょうが焼き
千切りキャベツ
かぼちゃ煮(昨日の残り)
菜の花といかとしめじのマリネ
大根とキャベツと油揚げのお味噌汁
こちびまんじゅうはマリネはなし
あとは同じ
でした。
日曜日にスーパーに行ったら、もう菜の花が出ていました。私は、菜の花に目がないので
すぐに一束買おうと思いましたが、菜の花を食べるのは多分私だけだろうし、なかなかいいお値段なのに勿体ないよなあなんて考えながら…ふと横を見ると、少量パックが
なんて親切
迷いなく買いました笑
すぐに一束買おうと思いましたが、菜の花を食べるのは多分私だけだろうし、なかなかいいお値段なのに勿体ないよなあなんて考えながら…ふと横を見ると、少量パックがなんて親切迷いなく買いました笑冷蔵庫の野菜室を開けるたびに、何にしようかなあと考えていて、いつもは、からし和えにするけど、今日はボイルしたいかと合わせてマリネにしてみました。
野菜といかを茹でたら、軽く塩をふり、オリーブオイルといつものビネガーを大さじ１ずつ。粗挽きコショウを少しふって完成です。
ビネガーはお気に入りのこれです
すごくおいしかったです
予想通り、旦那さんは食べなかったので私が二人分いただきました