ジブリパークオープン！話題の『シベリア』

より近づきます。

昨日ついにオープンしましたね、ジブリパーク。『食べるを描く』企画展示もあって、ジブリ飯好きにはたまりません。わくわくしますねー😆。という訳でシベリア(笑)

今まで作っていたシベリアに違和感。

↓はかぼちゃ味。

公式サイトでよくよく見てみたら、焼き面が側面でした。

(公式でDLできる静止画です。ジブリ素敵😆)

というわけで作り直し。

実はこの生地…ローソンストア100で販売中のヤマザキ『スポンジケーキだけです。』(笑)

そして中身は羊羹ではなく、コメダの小倉あん。名古屋めし！？

挟んだだけではただのあん巻き(あんサンド?)でしたので、羊羹にすることをおすすめします🙏

簡単シベリア
［材料］
・『スポンジケーキだけです。』
・コメダ珈琲小倉あん

［作り方］
『スポンジケーキだけです。』を対角線でに切り、小倉あんをはさむ。角を切り落とし、あんの表面をならす。

(羊羹の場合)

・水 100ml

・寒天 1g

・小倉あん 150g

寒天を水に溶かして火にかける。沸いたら弱火で1分煮る。火を止めて小倉あんを混ぜる。あら熱が取れたらはさむ

ちなみにジブリパークのはこんな感じでした。(内覧会にて)

🍰

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内覧会は行けましたが、チケットはないので、まずは無料エリアに行きたいと思います🐾