鬼滅カラー。
姉様から依頼のデコケーキ。オプションの善逸と伊之助は一回り小さいので線が細かった！そして意外と色が難しいものでした。そんなカラーのお話です。
⚔️ ⚔️ 伊之助のグレーは、ブラックココアがなかったので、ダストフードカラーの赤、黄、青をミックスしました。ベストな色を作るのが大変だったのでブラックココアがおすすめです。
善逸の黄色から茶色のグラデーションはフードカラーの黄色、黄色＋赤色＋ミルクチョコレートで橙色、ミルクチョコレートを足して茶色で作りました。
黄と赤だけではベストな橙色になりませんでした。難しい～。
※からだのことも考えてフルーツパウダーでも作りますが、やっぱり色がやさしい。はっきりさせたい時はフードカラーを使用しています。
⚔️ ⚔️ 使うカラーでも仕上がりがだいぶ変わります。
炭治郎1回目：SKプロフェッショナルペーストフードカラー
炭治郎2回目(実は割れたの💦で3回目)：SK プロフェッショナルダストフードカラー
チョコレートは油脂なので、水溶性ではないほうがいいのだけれど、ペーストフードカラーの方が鮮やかで綺麗な気がします。
ちなみに水の呼吸のクリームはダストフードカラー使用です。パックに残ったクリームに溶いてから6分立てのクリームに足すと均一な色になりますよ♪
