乳不使用♪
シンプル、丁寧が美味しい&楽しいを創る♥️
お料理教室そら
たまさんと申します(о´∀`о)♥️
乳製品が苦手なたまさん(の腸(´-ω-`))に嬉しいホットケーキ🥞♪
お水で作るともちもちで、
甘さも控えめになってお食事にも◎
イタリアオムレツ(スペインオムレツ？！)は片面焼きで具材を鮮やかに見せてとろふわにしあげましたヾ(´ー｀)ノ
本日のレシピ
オープンオムレツホットケーキバーガー
■お材料■ 2人分
(オムレツ4枚、ホットケーキ12枚)
玉ねぎ・・・1/4玉
トマト・・・1/2個
ハム・・・4枚
大葉・・・4枚
米油・・・小さじ1
卵・・・2個
森永ホットケーキミックス・・・1袋(150g)
お水・・・100cc
卵・・・1個
お好みでマヨネーズ、ケチャップなど
■作り方■
１.玉ねぎを角切りにしてレンジ(600w)に30秒程かける。
トマトは種をとり、角切りにする。
ハムはお好みの大きさに、大葉はあらみじん切りにする。
２.卵と具材を混ぜて油を敷いたフライパンで焼く。(4枚)
焼けてきたら丸く整え、火を弱めて蓋をして蒸し焼きにする。
３.森永ホットケーキミックス、お水、卵を混ぜる。
４.オムレツを取り出し、ホットケーキを焼く。(12枚)
５.ホットケーキにオムレツを挟む。
お好みで大葉(分量外)やレタス、マヨネーズやケチャップを挟む。
☆オムレツの具はお好みで。
4枚は残りのトマトとレタスで
ホットケーキサンドに( ´∀｀)
オムレツを増やすと卵の摂りすぎになっちゃうものね…(;A´▽｀A
朝ごはん食べる時間がなかったので、
くるっと包んでランチに持っていきました♪
もちもちホットケーキ・ふんわりホットケーキの料理レシピ
懐かしい味わい( ´∀｀)
「お水で作るともちもちになるんだって～( ´∀｀)」と母に言ったら、
「あー牛乳足りないときお水で作ってたわ～…確かにねー」って！
幼い頃は気付かなかったわ(/´△`＼)
🌼3月レッスン現在2名様。
24日(金)デトックスイタリアン♥️
⏩https://cookingschool.jp/s/school/chef-tama/lesson/d/170093
ご参加お待ちしております。
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