風邪、ぶり返しました。
風邪引きさんが治ったと、
調子にのってはしゃいでぶり返し...
ようやく落ち着きました。
まだ喉がガラガラするけれど...
本日のレシピ
お芋の黒ごまマヨ
■ お材料 ■ 2人分
*さつまいも・・・大1/2本
*お水・・・100cc
*お塩・・・1つまみ
黒すりごま・・・大さじ2
マヨネーズ・・・大さじ2
■ 作り方 ■
１.さつまいもを1cm厚のいちょう切りにする。
２.お水、お塩、お芋をフライパンに入れ、
蓋をして10分程蒸す。
３.水分を飛ばしてあら熱をとる。
４.黒すりごま、マヨネーズと和える。
蒸し芋はいろんな味にできるから
蒸しただけでストック。
明日は梅あんと絡めよう～♪
♡スパイスブログ認定スパイス大使2016
