むっちりヌード

ふぅ～
ラーメン屋は つくづく思います。
肉体労働だ！と。
スープの入った重い寸胴
麺をゆがくたっぷり湯の入った釜
煮豚がゴロンゴロン出来上がった鍋等々 店ん中は重いもの大きなものの大集合です。
それらを 女の細腕？で持つんですから
やはり大変よォ
腰を入れて 体全体で 前へ前へ 押し出すかんじ で 重い寸胴を持ちます。
あれぇ～これって相撲とってるみたいね。
のこったのこった
そうね 疲れた時に あのおっきなお相撲さんが一生懸命相撲とってる姿みたら なんだかとっても スカッとした気持ちになります。
稽古ではみんな砂だらけになって 髷も乱れて 汗まみれで強くなるために必死なんですから。
言わば　あの土俵の上が お相撲さんの 大檜舞台ってことですね。
当店では仕込みが稽古 カウンターが土俵ってことかな？
で まあ むっちりヌードは…お相撲さんということで…ええかげんにせぇ
スープのこったのこったぁ
ポン酢入れてぇ
お後がよろしいようで

本日も休業

ご迷惑をおかけして すみませんです。
風邪こじらせて ふせってます。
体力精神力が勝負の 商売なので 早く元気になって また皆さんに 美味しい尾道ラーメンを食べてもらいたいです。
またのご来店 お待ちしています。