アオヤガラを食べてみる

おはようございます。

なんとなく釣れてしまったアオヤガラを食べてみよう！

なんとなく卸したら、ピチットシートで包んで脱水。

6時間ほど寝かせたら、

あら塩をふって 15分。

グリルで（てきとうに）焼いたらできあがり。

さて、実食。

　　　うまい♪

しっかりした太刀魚のよう。なので太刀魚よりもおいしい。

また 食べたい＆さばきたい けど、

次はいつ釣れるのか？

最初で最後のような気がするのです・・・