牡蠣小屋初体験

糸島の牡蠣小屋に行ってきました。
糸島にはいくつもの漁港があって、それぞれにたくさんの牡蠣小屋があるので、どこがいいか迷った末今回選んだのは船越漁港にある「マルハチ」というお店。




外には牡蠣たちがスタンバイ。


広々とした店内の様子。
入口でジャンパーを貸してくれます。

この日は平日で11時前に入ったのでまだ空いていましたが、出る頃にはもういっぱいになってました。



牡蠣は一盛りで千円。
まずは殻が平らな面を下にして焼きます。


2分ほどして口が開いてきたら裏返します。


ヘラで開けて少し焼いて出来上がり。




大粒でプリっプリ。
とってもジューシー
もう一盛り追加。ペロッと食べちゃいました。


ハマグリも美味🎵

イカは写メ撮るの忘れてあっという間に食べてしまった😁
食感が良くて美味しかったです😌❤




シシャモはお店のサービス。


牡蠣メシもサービス。


この時期ならではの牡蠣小屋。
なかなか良いではないですか。
今シーズンもう一回行きたいなぁ～