名前はものすごいけど

日の出らーめん 住吉分店



愛知県名古屋市中区栄にあるこちらのお店

近隣にはラーメン店が多数あるため、お客さんを確保するにはそれなりの味とインパクトが必要ですが・・・






特製剛つけ麺



剛つけ麺というのはメニューの名前だけで、お店の名前は単に『日の出ラーメン』なんですね

のれんに書いてあるのが普通はお店の名前だと思うのですが・・・


特製というのは全部入りのことになりますね


大盛り無料と言われた麺ですが、私が見る限りは極太ではありますが、他の店とさほど変わらないぐらいの太さと言えます

麺のみで頂くと、中華そばのような味がして、なんとも不思議な感じですが・・・



スープは豚骨と魚介らしいが、醤油の濃くしたような味がします

中にはつけ麺ではあまり見かけないキャベツと長ネギが入っています

でもどっちもスープに合わない・・・






スープの中には角切りのチャーシューが入っていますが、これはトロみがあって美味しいですね

一緒に入っている味玉も美味しいのですが・・・麺の上に乗っているトッピングのチャーシューは微妙


スープ割のボトルも目の前にあったので微調整しながら入れてみましたが、なんとも好みの味にならず、全部飲みきれず退店です



大々的にチェーン展開しているお店のようですが、インパクトはあるものの、味がつけ麺として合わない部分が多く、どうもイマイチとしか言えない印象でした





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