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今年の夏も来ました、八海山の純米生原酒です。純米のしっかりした
香りと、キリッとした辛口!生詰ならではの口当たりはまろやかです。
谷中しょうがの巻き揚げ、すごく合います♪
さて、もう一本はおなじみ佐久乃花。
今回の入荷は、純米吟醸 無濾過生原酒 Spec - D です。
長野D酵母(SPEC-D)を使用し長期低温発酵させたりんごのような
フレッシュ感と果実のような含み香が特徴です。冷で食中酒に。
しっかりした辛さがありますよ。