チームごちぜん日記 -212ページ目

*裏No.1*

皆さまこんにちは!お篤です(*゚ー゚)

雨が止んだと思ったら、急に寒くなりましたね。

冬が始まるのでしょうか。。。雪

お出かけのときは、暖かくしてくださいね☆


それでは、今日の【ごちぜんの御馳走】のご紹介!

今回はお客様からリクエストをいただいたお料理をご紹介します!

そのお料理は。。。“鶏のレモン煮”でございます!


チームごちぜん日記


この“鶏のレモン煮”、実は【ごちぜん】の裏No.1メニューでございます!w

と、いうのも、当店は“無農薬のお野菜と有機豚”をメインにしていまして、

オーダーを受ける際も、まずはお野菜と豚肉をお勧めしています。


がっ!


心の中ではこの“鶏のレモン煮”をお勧めしたくてウズウズしている私たちにひひ

なぜなら。。。美味しいんですっ!www 一度食べるとハマっちゃう!


実際にお客様も、一度来店した時に召し上がっていただいた後、

次にご来店いただいた時、必ずと言っていいほど、

ご注文いただける、リピート率の高いお料理ですひらめき電球


鶏のモモ肉と胸肉のひき肉に刻んだほうれん草と松の実を入れ、

塩コショウで味付け♪


それをモモ肉で巻いて白ワイン、レモンなどで煮込み、

最後にバターを加えた煮汁を使ったレモン風味のソースをかける。。。


もう、思い出しただけでお腹が空いてきてしまいますじゅる・・

サッパリとしたレモンの香りと、柔らかい鶏肉。。。

白ワインにはもちろんですが、スッキリ目の日本酒にも合うかも♪

と、お篤は思います。

まだ召し上がったことのない方、ぜひ一度!お試しください♪

絶対に、損はさせませんっ!w


あ!もちろん、ごちぜん名物【ローストポーク】もお忘れなくw


Y様、こんな感じでいかがでしょうか?音譜

画像はもう少しお待ちくださいませ(>_<)

またのご来店お待ちしております♪


と、いうことで、今回は“鶏のレモン煮”のご紹介でした♪

それではまた次回!お篤でした(*゚ー゚*)


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