五島灘隊長 at ごちぜん

昨夜は節分でしたが、皆さん豆まきされましたか？
今年から始めた「ごちぜんの恵方巻」おかげさまで完売致しました！
ありがとうございます(-人-)

さて、昨夜はごちぜんでイチオシの芋焼酎「五島灘」の蔵元の専務と

五島灘隊長が遊びに来てくださいました。

中心の可愛いボトルが「五島灘隊長」

いつもT専務から五島灘が出来るまでの苦労話やこだわりをお聞き

するのですが、今回は、五島灘の原材料のサツマ芋を、生産者の方と

一緒に畑を開墾して育てている話をお聞きしました。

九州内で営業される時は、やはり長崎といえば「麦焼酎」でしょ？

という印象が強く、それをいつもさつま芋の生産者の方と一緒に芋の

こだわり、焼酎っくりのこだわりを一軒一軒話して廻られているそうです。

新鮮な地元の有機栽培で育てたさつま芋だけを使って作る五島灘。

大量生産でないからこそ、この香り、味がだせるんだなぁ、と実感しましまた。

で、今回T専務と同行されている「五島灘隊長」の出没履歴はこちらをどうぞ(^-^)
⇒ http://s.ameblo.jp/rocal-mc-883/entry-10785739431.html