牛すじカレー 揚げにんにく載せ

ちょっとてんこ盛りすぎて写真が、、、

旦那くんリクエストで作りました。

牛すじをあらかじめ圧力鍋で10分ほど加熱しておいて、

あとはその茹で汁を加えて普通にカレーを作っただけですが(^ｰ^)b

別に揚げにんにくを作って載せて食べたら

程よいパンチがきいて、

牛すじと良く合いました☆