玄米粉で作るグルテンフリーなチーズケーキ

玄米粉使用の、グルテンフリーなベイクドチーズケーキ。

ラズベリーをのせて、焼きました。

焼きプリンのような、ツヤツヤの焼き色に、ほれぼれ。

にじんだ、ラズベリーの赤もニクイッと、自画自賛しております。

本日、深谷TAIKEIDO  NEO  Garden  cafeにてお召し上がりいただけます。

もちろんtakeoutもok!

徳島産新にんじんと玄米粉のキャロットケーキ

、

玄米粉シフォンのクリームサンド

濃いめ抹茶と豆乳のプリン

もございます。

ゴールデンウイーク、

ランチと合わせて、のんびりした休日をお過ごしくださいませ。

(ご予約いただけますと、安心です。)

母の日のプレゼント

母の日に、お母さんに、いつまでも元気でキレイでいて欲しいと思っている方。

漢方茶と、焼き菓子のプレゼント、いかがですか？

美肌茶なんかもらったら、嬉しいですね。

母の日の為に、こんなクッキーもご用意しました。

深谷TAIKEIDO  NEO  Garden  cafeにてお求めいただけます。

ラッピングも承っております。

徳島産新にんじんのケーキ

徳島産新にんじんの季節。

たまらず購入。

玄米粉100%グルテンフリーの人参ケーキ。

クリームチーズアイシングでおめかし。

クリームはあっても無くてもイイ！

みんなに食べてもらいたい。

にんじん嫌いのお子様にもお試しいただきたい。

ココアぱん

本日夫のリクエストにて、自家製はっさくピールを入れたココアぱん。

ほんのり甘く焼き上げました。

抹茶好き

抹茶をこよなく愛す私。

ついつい多めに抹茶入れちゃいました。

濃いめの抹茶と豆乳のプリン。

黒蜜をかけていただきます。

深谷TAIKEIDO  NEOのスタッフイチオシのデザート。

食後にどうぞ(^-^)

次女15歳

次女15歳のバースデーケーキ。

いつもとあまり変わり映えしない、苺のケーキ。

今日は、ナッペしないで、ゆるゆるのクリームをたらりとたらすつもりが、やっぱり勇気が・・・

結局いつものスタイルに。

それでも、娘は喜んでくれたので、良しとします。

ケーキは、夜までおあづけ。

早く食べたいね。

TAIKEIDO NEO Garden cafe 2周年記念

2周年記念イベントのデザート。

豆乳と苺のムース。

豆乳の優しい甘さのムース。

食後でも、、すんなり頂けます。

プロのフルートと、少年の弾くピアノのコンサート。

無事に終わりました。

米粉のキャラメルクリームチーズケーキ

米粉のキャラメル   バナナ  クリームチーズケーキ

試作。

見事に溢れました。

まずは溢れた部分を試食。

キャラメルが、結構甘い。

そして、中心部が、焼き足りず・・・

カットしてから焼き直すと言う(^-^;💦

一筋縄ではいきませんね。

改良必須。

でも、米粉のカリカリ部分が、美味すぎます。

失敗は成功の母ですからね。

次回に期待しましょう(^-^)

シナモンロール

珍しく、夫がリクエストしてきたシナモンロール。

たまたまシナモンをみつけて、言ってみただけかもしれないけれど、

嬉しくなってやきました。

粉糖でおめかし。

部屋中、シナモンの香りでいっぱいです。

玄米シフォンのクリームサンド

玄米シフォンのクリームサンド

深谷TAIKEIDO  NEO  Garden  cafeでお召し上がり頂けます。

来週は、抹茶と小豆のシフォンにクリームをサンドしちゃいます。

どうぞお楽しみに(*˙︶˙*)