今日も寒いです。今、倉敷では12℃だそうです。
今日は物置からストーブを引っ張り出して灯油も買ってきました。
それにしても鼻水はでるし、ビールは進まないし困ったものです。

さて、11月8日の行政書士試験まであと1週間となりました。
岡山の試験会場は今年も山陽学園だそうです。
受験生の皆様、あと1週間、体調を崩さぬよう頑張ってください!!

先日、マイ包丁が切れなくなったので研ぎました。
右が荒目!! 左が極細目の仕上げ用です!!
素人ながら二種類の研ぎ石を使い分けております。


そしてこちらがマイ包丁!!もう8年ぐらい愛用してます!!
薄い鋼を64層圧着した鋼を用いているダマスカス製法による包丁です。
ダマスカス製法の包丁は日本刀のような美しい波模様が刃に浮かんでます。
名前も彫ってもらってます。
この包丁はとにかくよく切れます。そして刃が硬く持ち手部分と一体化しているので衛生的です。これから包丁を探す方にはおすすめです。


そして、この日スーパーで買ってきた肉を下処理して串に刺して焼き鳥にしました。鳥皮もスッパリ切れました!!
結局焼き鳥を30本ぐらい作りましたが、作ったことに満足して焼き鳥さん達は冷凍庫行き・・・・・


なぜか、この日は無性に焼きそばを作りたくなり、焼きそば8玉分を作りました。
しかし、作ったことに満足して食べることはありません・・・・・
そのまま焼きそばさんも冷凍庫行き・・・・・・



僕はいったい何屋なのか???
食べることも好きですが、どうやら作ることが好きなようです。。。


さて明日は岡山県動物愛護センターフェスティバルが開催されます。
ポポちゃんも参加します。

明日は朝が早いのでポポちゃんはもういびきをたてて寝てます。
皆様ぜひ愛護センターまで遊びに来てください!!!