昨日、お散歩デビューしました。
って感じで、公道にでるまで抱っこでした・・・
さっきの「いやいや」はなんだったんだ?
で、昨日は家族総出でお散歩。
家の周りを500mぐらい歩きました。
チビの散歩の仕方がちと危なっかしい。
ひやひやしました。
で、今日は
チビの下校時間を見計らい、
お散歩。
途中、予定通り、チビと遭遇。
なんかラブラブに見えるでしょう?
チビはチョコが迎えにきてくれた!
.ルンo(〃＾▽＾〃)oルン
って感じだったろうけど・・・
チョコは・・・
舎弟が帰ってきた～
(｀∀´)ケケケッ
って感じだろうと思われます。
なんせ、帰宅後すぐに・・・
チビに襲撃かけてましたから・・・
ある意味面白い。
そんな感じでした。
前回、炊飯器でカボチャケーキを作ったといったら
興味をもってくれる方がいたので・・・
簡単かぼちゃケーキ
材料
ホットケーキミックス 200g うちでは トップバリューの200ｇ入り99円のを使用してます。
かぼちゃ 1/4ぐらい(お好みで・・・） 私は多めにいれます。
ゴマ 大さじ2 私は黒ゴマで多めにいれてます。
たまご 2個
バター(マーガリン可) 100ｇ ケーキ用マーガリンを使用してます。
砂糖 65ｇ
牛乳 大さじ1～2
ブランデー 適量 製菓用を使ってますが、無くても問題ありません。
バニラエッセンス 適量 無くても問題ありません。
1、カボチャのワタをとり、適当な大きさに切り、レンジで根菜系でチンする。
（皮はお好みで残しても問題なしですが、口当たりがよくなるので私はとってしまいます。）
2、カボチャが柔らかくなったらつぶしてください。
（熱いまま袋などにいれて、めん棒などで叩いてつぶしてもやわらかくなります。）
3、ボウルにバターをいれて、レンジでチンしてやわらかくします。
（完全に溶かしても問題ありません。）
砂糖を加えて混ぜます。
4、③のボウルに卵を入れて混ぜてから、牛乳、バニラエッセンス、ブランデー、
つぶしたカボチャを入れて混ぜる。
5、④のボウルにホットケーキミックス、ゴマを入れて混ぜる。
6、炊飯器に⑤を入れて、炊飯する。
炊飯器によっては、サラダ油などを薄く塗っておくとよい。
（2回から3回もしくは4回炊飯してください。）
7、炊飯が終われば出来上がりです。
食べる時に生クリームやアイスクリームを添えるとまた違った感じで美味しいです。
こんな感じです。
どうですか？簡単でしょう？
ボウルは一つで材料量って、混ぜるだけです。
砂糖はカボチャの甘みにもよりますが、お好みで調整してください。
ちなみにこれに卵を入れ忘れたことがありました。
かなりぼってりしてまして・・・
人間が食べるにはちょっとふんわり感がなかったので・・・
犬用にしてしまったことがあります。
一日にあげる量はかなり少なめですが、うちのチョコにあげていますが・・・
かなり食いつきはいいです。
昨日、なんとなく、炊飯器でケーキ焼きました。
かぼちゃのケーキです。
前回卵を入れ忘れてしまい、
かなり小さくきって
チョコのおやつとなってから作ってなかったのですが・・・
こんな感じです。
どうもうちの炊飯器だと焦げ目がなかなか出来ない。
3回炊飯してるんだけどな・・・
4回にすればつくのかな?
ってことで・・・
今冷蔵庫で寝かせております。
今回はうまく出来ていますように・・・
ちなみにチョコも大好きで・・・
人間の食べるものあげちゃダメなんだろうが・・・
少しあげてます。
お店のチーズケーキ(かなり美味しいの)あげたときは
飛びつきわるかったんだけど・・・
私の手作りは喜んでくるんだよね・・・
これはこれでめっちゃ可愛いんだけど・・・
(●´ω｀●)ゞえへ
今回も飛びついてくれるのかな?
朝食のとき、
私のパンを狙っているときの写真です・・・
かなり必死ですな・・・
