こんばんは。
いよいよ残すところ今年もあと2日!
とはいえ、特に予定もないのでいつも通りの1日でした
やはり年末は車の交通量が多いですね
近所のスーパーもたくさんの人で溢れています。
インフルエンザが怖いので、出来るだけ人混みは避けたいところです。
さて、今日は旦那もお休みで心の余裕があったのでビーフシチューを作りました
煮込み過ぎました
でも味はバッチリでした。
奥のはトマトとタコのサラダです。
パセリをたくさん使うレシピでしたが、苦味もなく、とても美味しくできました
これはどちらも「栗原はるみ」さんのレシピです。
最近、クックパッドではなく料理本を見て料理をすることにハマっています。
クックパッドはクックパッドで美味しいんですが、いつも似たような物しか作れず……。
本だと思いつかないようなレシピを参考にできるので面白いです。
さてさて、明日は義実家へ遊びに行きます
お昼に年越し蕎麦(旦那がうどんを希望したので、年越しうどんかも)をいただけるようです!
お義母さんの料理が大好きなので楽しみです
ハルくんも義実家なら自由に動けるので嬉しいはず!
(義実家は物が片付いていて、とても綺麗なのです)
夜ご飯とハルくんの離乳食だけは少し心配です