先日のこと・・・
～ 幸せ おもてなし サロン ～
Lesson 
駐在員婦人による
『 ホームパーティー ・ スタイル 』
～ 幸せ おもてなし サロン ～
La Marquise
ゆかり先生 （☆☆☆）
（ゆかり先生 より お借りしました）
プレ・オープン の最終日、 テーマは
『 マハラジャ風 バター・チキンカレーパーティー 』
暑い日は、 無性に カレーが食べたくなります 
この暑い季節に ピッタリの お料理
インド 本場の バター・チキンカレー は、
とっても マイルド
秘密の材料が たっぷり入った コクのある カレー 
カレー の薬味として・・・
ドライフルーツ ・ レーズン 、 カッテージチーズ
そして、 キウイ で爽やかな 酸味をプラス 
その他、 色々な 薬味アレンジを 教えていただきました
そして、 サラダは・・・
エシャロット のさっぱり系 ドレッシング で 
こちらのサラダ、 見た目も 色とりどりで 楽しめます
美味しく いただきました
続きは・・・