①
海鮮多いなぁ…な感じの日。
・しらすサラダ
・トロたく
・ホタテの稚貝の酒蒸し
・カツオのタタキ
・おでん
最近、写真がブレまくる現象が…
しらすサラダは紫大根多めで。
カツオのタタキは玉ねぎと大葉もたっぷりで。
②
・もずく酢
・アジのたたき
・焼鳥(せせり、鶏とろ、手羽元)
・サラダ
アジのタタキに胡麻醤油がついてた。
鶏とろとセセリは大葉と梅肉をのせて。
③
・もずく酢
・おでん
・牛肉とエリンギ炒め
・ナスのパクチー和え
・浅漬け
エリンギと牛肉を炒めただけ。
揚げたナスとパクチーを和えました。
エスニック風です。