①
雑だな…（笑）
・塩豚
・炙りマグロ、赤海老をカルパッチョ風に
・マッシュルームとアスパラガスのガーリック炒め
デパ地下でお刺身用の赤海老がす〜っごくお得に購入できたので♡
塩とオリーブオイルで食べました。
好みでレモンをしぼりつつ。
マグロの柵は表面をガスバーナーで炙りました。
この日、夫は休肝日だったので、ご飯も準備して丼のようにして食べていました。
夫はご飯も食べているけれど、パンも食べてました（笑）
②
デパ地下戦利品の消費は続きます…。
日本酒飲むぞ〜！なメニュー。
魚屋さんの戦利品を使った…
・蒸し鮑
・赤海老
・マグロ山かけ
焼き野菜
・しいたけ
・ねぎ
・なす
・せりのお浸し
しいたけ、すっごく立派なの♡
手がデカい私の手のひらぐらい。
軸も美味しいよね♡
マグロと赤海老は前日も食べたもの。
加熱用のアワビがお安かったので、蒸し鮑にしてみました。
なかなかいい感じにできました！
やっぱりシンプルな食べ方がいいね。
久しぶりにセリ。
白だしで簡単に。
ちびちび飲みながら食べて…
でも、ちょっと物足りず…
オジヤ作った。
ネギと卵でシンプルなやつ。
…食べ過ぎました（笑）
