先日、体重計が壊れているのか、自分の身体が単に重いのか確認するために、1人でウォーキングかつ買い出し。
たくさんの野菜を買って…
普段のお肉、そして国産牛のブロック肉をお得GET~!!
牛肉ランプステーキの塊。
ローストビーフにするのがおススメみたいなんだけれど…
分厚くカットしてステーキに。
サーロインとかのいわゆるステーキは焼くのが苦手…
でも、こんな風に分厚めにカットしてあるものなら、グリルロンドで焼いて、食卓に持って行けば、サラダを食べている間も余熱で温かいし、その間に肉汁も落ち着いてちょうどよく食べられる…気がする。
・切っただけキャベツ
・大根ときゅうりの浅漬け
・鬼おろし
・ランプステーキwith新じゃが、スナップエンドウ、パプリカ
ジュージュー言わせたまま食卓へ。
新じゃがはレンジで加熱して焼き目を付けただけ。
お肉はいい感じの焼き目♡
あみあみの焼き目をつけるだけで喜んでもらえるし、じゃがいももいい感じのこんがりになるし。
本当にいい買い物したわ~( ´艸`)
とアピールして、次のセールでも何か買ってくるよアピール。
薬味はトリュフ塩、柚子胡椒、スダチ。
もちろん赤ワインと~。
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