先週、旦那さんの誕生日がありました。
でも、毎日帰りが遅くて…
とりあえず、買い出しでお野菜も買えたので…
時間と食材に余裕のあった前日に普段よりちょっと豪華な食事にしました。
夜遅いのに揚げ物。。。ひどい(笑)
これで１人前。
・冷奴
・野菜サラダ
・串揚げ
エビ
牡蠣
玉ねぎ
じゃがいも
茄子
豚肉＋ナス
豚肉＋ネギ
ささみ
チーズ入り手羽先
旦那さんの方がちょっと多め。
そして、私のお皿からも少し移動。。。
久しぶりに葉物野菜が買いやすいお値段のものを発見！
冷奴も。
揚げたての串揚げ！
これとお酒は最高！
手羽先は…手羽中部分の骨を抜いて、チーズを詰めました。
旦那さんは私のより牡蠣・タマネギ・じゃがいも多め。
エビも頭の殻を外せば全部食べられる状態にしておいたのでエビ味噌もしっかり食べられました。
豚肉は切り落としの部分だったけれど、折りたたんで一口大にまとめて。
時間は限られているけどゆっくり食事を楽しみました。
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