旦那さん用深夜ごはん

こんにちは

雨がひどいですねぇ。。。

でもね、冷蔵庫の中にお野菜がないので買い出しに行かなければ…

さて、昨日はお友達と食事に。

ゆっくりとして帰宅…したら、旦那と同じ電車だった(笑)

結構、遅めの帰宅だったんですが、まだお家で仕事をするとのことで…

前日に仕込んでいたものを利用して。

・茹で鶏と豆苗和え
・鯛巾着煮
・豆腐スープ

茹で鶏を作った時のスープに豆腐とかき菜と卵を入れて。
豆苗を軽く炒めたものに茹で鶏を合わせて。
鯛巾着は前日の残りをレンジでチンしただけ(笑)２つあります。。。

深夜ごはんだったので、気持ちヘルシー。